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O queijo tipo Camembert é um Queijo Minas Artesanal produzido com leite pasteurizado, em Aiuruoca MG, na serra da Mantiqueira. Um queijo que possui casca aveludada, enriquecida pelo mofo Penicillium candidum, e uma massa irresistivelmente macia.
Pra manter o sabor e o jeitinho caseiro:
– Local ideal: mantenha em lugar fresco, seco e longe da luz.
– Após abrir: conserve bem fechado, de preferência em pote com tampa.
– Geladeira? só se você preferir bem geladinho — e sempre bem embalado.
- Artesanalidade: por serem artesanais, podem variar em textura e cor.
Assim, seu Queijo continua gostoso como se tivesse saído da nossa vendinha agora mesmo! 💛
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