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O Queijo Benzinho é produzido pela Carol, da Bela Fazenda em Bofete, interior de São Paulo. É um queijo de massa mole e casca mofada, a versão brasileira de um Saint Nectaire, mas completamente diferente!
Pra manter o sabor e o jeitinho caseiro:
– Local ideal: mantenha em lugar fresco, seco e longe da luz.
– Após abrir: conserve bem fechado, de preferência em pote com tampa.
– Geladeira? só se você preferir bem geladinho — e sempre bem embalado.
- Artesanalidade: por serem artesanais, podem variar em textura e cor.
Assim, seu Queijo continua gostoso como se tivesse saído da nossa vendinha agora mesmo! 💛
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